Turkiska Usluoliver är lätt torkade och inlagda i olja och salt. De har mycket smak och kraftig sälta. Oliverna innehåller kärnor.
Ingredienser :
- Hela svarta oliver med kärna
- majsolja
- salt
- surhetsreglerande medel (mjölksyra)
- färgämne (järnglukonat)
- konserveringsmedel (kaliumsorbat)
- konsistensmedel (kalciumklorid),
Förvaringsförhållanden :
Öppnad förpackning förvaras i kylskåp, max +8 °C. Hållbar minst en vecka, ofta längre. Flytta gärna över oliverna till en ren glasburk och behåll lagen.
Näringsvärden per 100 gram :
- Energi 1004kJ/240kcal
- Fett 18,0g
- varavmättatfett 2,3g
- Kolhydrat 0,0g
- varavsockerarter 0,0g
- Fiber 3,0g
- Protein 1,3g
- Salt 8,0g
